IFS

Par Gildas Legeay, chef de projet agroalimentaire chez Proginov Plus que jamais, la traçabilité des produits (notamment dans l’agroalimentaire) revêt une importance particulière. En effet, de plus en plus, on attend un niveau de transparence maximal de la part des fabricants et transformateurs de produits. Heureusement, la technologie est là pour nous y aider. La traçabilité… Lire la suite…